طراحی وب سایت

... به همین دلیل این گروه از خوراکی ها می توانند در دفع و کاهش میزان سم های بدن و کمک به عملکرد کبد، بسیار مفید باشند ... بهتر است بدانید که هر چقدر از خوراکی های طبیعی تر استفاده کنید، میزان تولید سم ها هم در بدن تان کمتر می شود و هرچه قدر خوراکی هایی با رنگ ها، نگه دارنده ها و افزودنی های مختلف مانند انواع فست فودها را در رژیم روزانه تان بیشتر بگنجانید، امکان تولید سم ها افزایش می یابد ... به همین دلیل با ورود مواد شیمیایی و مصنوعی به مواد غذایی مختلف در 4 تا 5 دهه اخیر، رشد مواد سمی در کبد افراد بیش از پیش شده است و نسبت به 5 دهه گذشته، با افراد بیشتری که در معرض تخریب کبد هستند، مواجه هستیم بنابراین تصمیم گرفتیم در این بخش، 7 توصیه خوراکی برایتان داشته باشیم که اگر در کنار سایر الگوهای صحیح زندگی، آن ها را هم رعایت کنید، می توانید تا حدی از شر سم های تولید شده در بدن تان خلاص شوید و کبدتان را کمتر در معرض آسیب قرار دهید: 1- میوه ها و سبزی ها: میوه ها و سبزی های مختلف، مهم ترین و بهترین گزینه ها برای از بین بردن و دفع سم های بدن، محسوب می شوند ... به همین دلیل این گروه از خوراکی ها می توانند در دفع و کاهش میزان سم های بدن و کمک به عملکرد کبد، بسیار مفید باشند ادامه ...
   منبع : تبیان     تاریخ : 16   مهر   1390    شاخه : میوه ها و سبزی ها

... دبیر نخستین نمایشگاه فود فیست معرفی توانمندی های فعالان عرصه غذا و خدمات مرتبط ، معرفی تجهیزات و صنایع مرتبط با رستوران ها و فست فود های زنجیره ای ، تالارهای پذیرایی ، کافی شاپ ها و تولید کنندگان غذاهای آماده ، بستر سازی جهت اصلاح فرهنگ و رژیم غذایی خانواده و شهروندان ، گردآوری و ایجاد ارتباط مستقیم بین تولیدکنندگان و مصرف کنندگان انواع غذا ، خوراکی و نوشیدنی ، آشنایی با شیوه های جدید پخت غذای سالم و حلال ، برپایی جشنواره غذا با هدف ایجاد رقابت در عرصه تولید غذای با کیفیت و آشنایی مخاطبین با شیوه های ارائه خدمات ویژه به مشتریان را از مهمترین اهداف این جشنواره اعلام کرد ادامه ...
   منبع : شبکه خبری صنایع غذایی ایران     تاریخ : 16   مهر   1390    شاخه : همایش ها ، سمینارها و نمایشگاه

... اگر برخی از سموم و آلاینده ها، همراه با خوراکی ها و آشامیدنی ها یا به صورت آلودگی های محیط زیستی وارد بدن ما بشوند، ابتدا کبد و سپس کلیه ها، وظیفه ی جذب آن ها را از طریق خون بر عهده دارند ... یعنی در مرحله اول، اگر برخی از سموم و آلاینده ها، همراه با خوراکی ها و آشامیدنی ها یا به صورت آلودگی های محیط زیستی وارد بدن ما بشوند، ابتدا کبد و سپس کلیه ها، وظیفه ی جذب آن ها را از طریق خون بر عهده دارند ... حالا هر یک از سم های دیگر که از طریق خوراکی های مختلف یا محیط زیست وارد بدن بشوند و امکان دفع شان وجود نداشته باشد، می توانند مشکلات مشابه این چنینی برای مان ایجاد کنند ... سمی به نام قند و کلسترول اگر تصور کنیم ترکیب های متابولیکی مانند کلسترول بالا، تری گلیسیرید بالا، اوره زیاد، ترکیب های اسیدیته و قند بالا هم نوعی سم در بدن ما محسوب می شوند، باید به همه افراد توصیه کنیم از مصرف بی رویه خوراکی هایی که باعث بالا رفتن این ترکیب های سمی در بدن می شوند، خودداری کنند ... بعضی از پروتئین های شیر، خاصیت دفع برخی از انواع آلودگی ها مانند آلودگی های با فلزات سنگینی مثل سرب، کادمیوم و جیوه موجود در محیط کار، محیط زیست یا حتی خوراکی ها را دارند اما باعث دفع تمام سم ها از بدن نمی شوند بد نیست بدانید روزه داری، این موقعیت را برای بدن ما فراهم می کند تا اگر بدنمان دچار اختلالات قندی یا کلسترول و تری گلیسیرید بالاست، با کمی گرسنگی و اصلاح شیوه و نوع غذا خوردن، این اختلالات برطرف شوند و از تولید بیشتر سموم این چنینی در بدن، پیشگیری شود ادامه ...
   منبع : تبیان     تاریخ : 9   مهر   1390    شاخه : غذا و سلامتی

... امام صادق (ع) می فرمایند: بر روی زمین سبزی خوردنی شریف تر از آن نیست و سبزی خوردنی حضرت فاطمه (س) است * در بسیاری از کشورها، از قبیل کشورهای عربی همسایه، این گیاه دارویی را به عنوان سبزی خوراکی در سبزی فروشی ها به فروش می رسانند و از شیره خرفه و یا له شده برگ ها و ساقه آن به صورت موضعی برای رفع درد، تورم و التیام زخم های سوختگی، کاهش تورم و آبسه ها، گزیدگی نیش حشرات و عقرب گزیدگی استفاده می شود ... * همچنین مصرف خوراکی «خرفه» به عنوان سبزی خام و یا پخته همراه با پیاز و روغن جهت تقویت روده ها، قطع اسهال و تب استفاده می شود و مصرف خام برگ و ساقه آن به صورت سالاد و همراه با سرکه برای درد کلیه مفید است ... علف هرزی که روغن می شود اخیرا پژوهشگران دانشگاه تبریز موفق به شناسایی قابلیت استفاده از گونه ای علف هرز شدند که بنا به گفته آنان می تواند از این پس به عنوان ی جدید برای استخراج روغن خوراکی به چرخه صنایع غذایی کشور وارد شود ... خرفه در فهرست گیاهان خوراکی نیست و در کشاورزی به عنوان علف هرز شناخته می شود، ولی آنچه این گیاه را متمایز می کند، وجود اسید چرب امگا3 زیاد در برگ آن (قسمت رویشی) است ادامه ...
   منبع : تبیان     تاریخ : 30   شهریور   1390    شاخه : میوه ها و سبزی ها

... این گزارش می افزاید، کاهش تبلیغات تلویزیونی در زمینه خوراکی های ناسالم، آشنایی با گروه های مختلف غذایی و تشویق کودکان به خوردن شیر ، لبنیات و سبزی در کاهش بیماری ها مؤثر است ادامه ...
   منبع : وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی     تاریخ : 29   شهریور   1390    شاخه : غذا و سلامتی